अल्फा-केटोग्लुटारिक ऍसिड CAS:328-50-7 उत्पादक पुरवठादार

Alpha-Ketoglutaric Acid चा पशुखाद्य, अन्न, औषधी आणि सूक्ष्म रसायन उद्योगांमध्ये विस्तृत प्रमाणात उपयोग होतो.हे ग्लूटामेटवर ग्लूटामेट डिहायड्रोजनेज एन्झाइमद्वारे उत्प्रेरित केलेल्या क्रेबच्या चक्रात मध्यवर्ती म्हणून वापरले जाते.हे प्रथिने संश्लेषण सुधारण्यासाठी आहारातील पूरक पदार्थांमध्ये देखील वापरले जाते. हे सूक्ष्मजीव पेशींच्या चयापचयात महत्वाची भूमिका बजावते आणि अमीनो ऍसिड आणि न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी ते अग्रदूत म्हणून कार्य करते.α-ketoglutaric ऍसिड L-arginine सोबत सोडियम सायनोबोरोहायड्राइड कमी करून डायस्टेरिओमर्स, नोपॅलिन आणि आइसोनोपॅलिन तयार करू शकतात.α-ketoglutaric acid 1:1 आणि 2:1 L-arginine alpha-ketoglutarate मध्ये क्रीडा पोषणासाठी तयार केले जाऊ शकते.प्रामुख्याने स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन ड्रिंक्समध्ये एक घटक म्हणून.