D-(+)-सेलोबायोज CAS:528-50-7

एन्झाईमॅटिक हायड्रोलिसिससाठी सब्सट्रेट: सेलोबायोज सेलोबायझ एन्झाईमसाठी सब्सट्रेट म्हणून काम करते, जे ग्लुकोज रेणूंमध्ये हायड्रोलायझ करू शकते.सेल्युलोजचे इथेनॉल सारख्या जैवइंधनामध्ये रूपांतर करण्यासाठी हे एन्झाइमॅटिक हायड्रोलिसिस एक आवश्यक पाऊल आहे.

सेल्युलोजच्या ऱ्हासात भूमिका: सूक्ष्मजीव, जसे की जीवाणू आणि बुरशी, सेल्युलोजच्या ऱ्हासाच्या वेळी मध्यवर्ती म्हणून सेलोबायोजचा वापर करतात.सेल्युलोजच्या एंजाइमॅटिक विघटनाने सेलोबायोज तयार होते आणि पुढे ग्लुकोजमध्ये चयापचय केले जाते, ज्याचा ऊर्जा स्त्रोत म्हणून वापर केला जाऊ शकतो.

औद्योगिक अनुप्रयोग: त्याच्या लक्षणीय स्थिरतेमुळे, सेलोबायोजचा वापर विविध औद्योगिक अनुप्रयोगांमध्ये केला जातो.हे सूक्ष्मजीवांच्या वाढीच्या माध्यमात एक घटक म्हणून वापरले जाते जे सेल्युलोज ऱ्हास करण्यास सक्षम एंजाइम तयार करतात.विविध रसायने आणि इंधनांच्या निर्मितीसाठी किण्वन प्रक्रियेत सेलोबायोजचा कार्बन स्त्रोत म्हणून देखील वापर केला जातो.

संशोधन साधन: Cellobiose मोठ्या प्रमाणावर कार्बोहायड्रेट चयापचय आणि enzymatic प्रतिक्रियांच्या अभ्यासासाठी एक संशोधन साधन म्हणून वापरले जाते.सेलोबायस एन्झाईम्सच्या विशिष्ट क्रियाकलाप आणि गतीशास्त्राची तपासणी करण्यासाठी जैवरासायनिक प्रयोगांमध्ये ते वारंवार वापरले जाते.