मॅलिक अॅसिड CAS:6915-15-7 उत्पादक पुरवठादार

मॅलिक ऍसिड हे आण्विक आकाराच्या दृष्टीने तिसरे सर्वात लहान अल्फा हायड्रॉक्सी ऍसिड आहे.जरी हे असंख्य कॉस्मेटिक उत्पादनांमध्ये वापरले जात असले तरी, विशेषत: "फ्रूट ऍसिड" सामग्री दर्शविणारे आणि सामान्यत: वृद्धत्वविरोधी, ग्लायकोलिक आणि लैक्टिक ऍसिडच्या विपरीत, त्याच्या त्वचेच्या फायद्यांचा विस्तृतपणे अभ्यास केला गेला नाही.काही फॉर्म्युलेटर त्यांच्यासोबत काम करणे कठीण मानतात, विशेषत: इतर AHA च्या तुलनेत, आणि ते काहीसे त्रासदायक असू शकते.हे उत्पादनातील एकमेव AHA म्हणून क्वचितच वापरले जाते.हे सफरचंदांमध्ये नैसर्गिकरित्या आढळते. मॅलिक अॅसिड हे डायकार्बोक्झिलिक अॅसिड आणि एक महत्त्वपूर्ण नियामक मेटाबोलाइट आहे.हे फळ पिकण्याच्या प्रक्रियेत गुंतलेले आहे.स्टार्च चयापचय साठी मॅलिक ऍसिड महत्वाचे आहे;कमी मॅलिक ऍसिड सामग्रीमुळे स्टार्चचे क्षणिक संचय होते.माइटोकॉन्ड्रियल-मॅलेट चयापचय एडीपी-ग्लूकोज पायरोफॉस्फोरिलेज क्रियाकलाप आणि प्लास्टीड्सची रेडॉक्स स्थिती सुधारते.