Mannanase CAS:60748-69-8

MANNANASE ही एक एंडो-मन्नानेज तयारी आहे जी वनस्पतींच्या खाद्य घटकांमध्ये मन्नान, ग्लुको-मन्नान आणि गॅलेक्टो-मन्नानचे हायड्रोलायझ करण्यासाठी, अडकलेली ऊर्जा आणि प्रथिने सोडण्यासाठी आणि उपलब्ध करून देण्यासाठी डिझाइन केलेली आहे.जलमग्न द्रव किण्वन उत्पादन प्रक्रियेद्वारे तसेच उपचारानंतरच्या तंत्रज्ञानाचा व्यापक वापर करून, उच्च एंजाइम क्रियाकलापांमुळे, विविध तयारी तसेच त्यांच्या उच्च कार्यक्षमतेमुळे ही उत्पादने विविध गरजा पूर्ण करू शकतात.MANNANASE पूर्वी समोर आलेल्या नकारात्मक प्रभावांशिवाय पौष्टिक दाट, कमी किमतीच्या वनस्पती खाद्य घटकांचा जास्तीत जास्त वापर करण्यास अनुमती देते.