GABA (गॅमा अमिनोब्युटेरिक ऍसिड) CAS:56-12-2 उत्पादक पुरवठादार

गॅमा अमिनोब्युटेरिक ॲसिड (GABA) हे केंद्रीय मज्जासंस्थेतील एक महत्त्वाचे निरोधात्मक न्यूरोट्रान्समीटर आहे, जे पाण्यात सहज विरघळते आणि उष्णता-स्थिर असते. हे सिद्ध झाले आहे की, कमी आण्विक वजनाचे नॉन-प्रोटीन अमिनो ॲसिड असल्याने GABA खाण्यासाठी सुरक्षित आहे आणि त्याचा वापर पेये व इतर खाद्यपदार्थांच्या उत्पादनात केला जाऊ शकतो. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की, ठराविक प्रमाणात GABA शरीराच्या झोपेची गुणवत्ता सुधारू शकते आणि रक्तदाब कमी करू शकते. काही खाद्यपदार्थांमध्ये γ-अमिनोब्युटेरिक ॲसिड (GABA) अशा प्रमाणात असते, जे रक्तदाब वाढीशी संबंधित स्वायत्त मज्जासंस्थेची क्रिया त्वरित दाबण्याचा परिणाम दर्शवते. हे आयसोथायोसायनेटसोबत अभिक्रिया करून थायोयुरिया तयार करते, ज्यात बुरशीविरोधी क्रियाशीलता असते.