डाळिंब (एलाजिक अॅसिड) CAS:84961-57-9 उत्पादक पुरवठादार

एलाजिक ॲसिड कर्करोगास कारणीभूत असलेल्या रेणूंशी बांधले जाऊन त्यांना निष्क्रिय करू शकते. त्यांच्या अभ्यासात, 'आह्न डी आणि त्यांच्या सहकाऱ्यांनी उंदरांच्या यकृतातील आणि अन्ननलिकेच्या श्लेष्मल त्वचेतील सायटोक्रोम्स P450 आणि फेज II एन्झाइम्सवर आहारातील एलाजिक ॲसिडच्या परिणामांचा अभ्यास केला'. त्यांनी दाखवून दिले की एलाजिक ॲसिडमुळे यकृताच्या श्लेष्मल त्वचेतील एकूण सायटोक्रोम्समध्ये घट होते आणि यकृतातील काही फेज II एन्झाइमच्या क्रियाशीलतेत वाढ होते, ज्यामुळे लक्ष्य ऊतींची प्रतिक्रियाशील मध्यस्थांना निर्विष करण्याची क्षमता वाढते. एलाजिक ॲसिडने विविध रासायनिकरित्या प्रेरित कर्करोगांविरुद्ध रासायनिक संरक्षणात्मक प्रभाव देखील दर्शविला आहे. एलाजिक ॲसिडमुळे हृदयरोग, जन्मजात दोष, यकृताच्या समस्या कमी होतात आणि जखम भरण्यास मदत होते असेही म्हटले जाते.