सोडियम फॉस्फेट CAS:7601-54-9 उत्पादक पुरवठादार

ट्रायसोडियम फॉस्फेट (TSP) हे एक स्वच्छताकारक, वंगण, खाद्य पदार्थ, डाग काढणारे आणि ग्रीस काढणारे रसायन आहे. हे एक अल्कधर्मी स्वच्छताकारक आहे जे अनेक वर्षांपासून घरगुती क्लीनर म्हणून वापरले जात आहे, परंतु पर्यावरणीय समस्यांमुळे, किमान पाश्चात्य जगात तरी, ही प्रथा मोठ्या प्रमाणात संपुष्टात आली आहे. त्याचे पर्याय तितके प्रभावी नाहीत, परंतु इतर डिटर्जंटमध्ये मिसळण्यासाठी हे कच्चे रसायन मोठ्या प्रमाणात खरेदी केले जाऊ शकते. हे जिवाणूंच्या पेशीपटलाला विस्कळीत करून आणि त्यातील घटक बाहेर गळण्यास कारणीभूत ठरून कार्य करते, जरी याची नेमकी कार्यप्रणाली पूर्णपणे स्पष्ट झालेली नाही (ओयार्झाबल, २००५). अमेरिकेच्या फेडरल रेग्युलेशन्सच्या संहितेनुसार, गोमांसाच्या मृतदेहांवर प्रक्रिया करण्यासाठी ट्रायसोडियम फॉस्फेटच्या द्रावणांना मान्यता देण्यात आली आहे. ट्रायसोडियम फॉस्फेट हे एक पायसीकारक आणि बफर आहे जे तीव्र अल्कधर्मी असून त्याचा पीएच १२ आहे. ते पाण्यात मध्यम प्रमाणात विरघळते, २५°से तापमानावर त्याची विद्राव्यता १४ ग्रॅम/१०० मिली आहे. प्रक्रिया केलेल्या चीजचा पोत सुधारण्यासाठी ते पायसीकारक म्हणून कार्य करते. हे बाष्पीभूत दुधामध्ये चिकटपणा टिकवून ठेवते आणि टप्प्यांचे विलगीकरण रोखते, तसेच ते धान्यांमध्येही आढळते. याला ट्रायसोडियम ऑर्थोफॉस्फेट, सोडियम फॉस्फेट ट्रायबेसिक आणि ट्रायसोडियम मोनोफॉस्फेट या नावांनीही ओळखले जाते.