सोडियम सॅकरिन CAS:6155-57-3 उत्पादक पुरवठादार

सॅकरिन सोडियम सॉल्ट डायहायड्रेट हे एक गैर-पोषक गोडवा देणारे द्रव्य आहे; औषधी साहाय्यक (चव). पूर्वी सॅकरिनला मानवी कर्करोगजनक म्हणून सूचीबद्ध केले गेले होते; परंतु या सूचीसाठी सध्याचे निकष पूर्ण करण्यासाठी कर्करोगाची माहिती पुरेशी नसल्यामुळे ते सूचीतून वगळण्यात आले. सॅकरिन सोडियम हे एक तीव्र गोडवा देणारे द्रव्य आहे, जे पेये, खाद्यपदार्थ, टेबल-टॉप स्वीटनर्स आणि गोळ्या, पावडर, औषधी मिठाई, जेल, सस्पेंशन, द्रव आणि माउथवॉश यांसारख्या औषधी फॉर्म्युलेशन्समध्ये वापरले जाते. याचा उपयोग व्हिटॅमिनच्या तयारीमध्येही केला जातो. सॅकरिन सोडियम हे सॅकरिनपेक्षा पाण्यात लक्षणीयरीत्या जास्त विद्राव्य आहे आणि औषधी फॉर्म्युलेशन्समध्ये याचा अधिक वापर केला जातो. त्याची गोडवा देण्याची शक्ती सुक्रोजच्या तुलनेत अंदाजे ३००-६०० पट जास्त आहे. सॅकरिन सोडियम चव प्रणाली वाढवते आणि काही अप्रिय चवीची वैशिष्ट्ये लपवण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. हातापासून जिभेपर्यंतच्या रक्ताभिसरणाचा कालावधी मोजण्यासाठी सॅकरिन सोडियमच्या इंजेक्शनचा वापर केला गेला आहे.