टार्टारिक ऍसिड CAS:87-69-4 उत्पादक पुरवठादार

टार्टारिक ॲसिडचा वापर पेये, मिठाई, खाद्यपदार्थ आणि औषधी फॉर्म्युलेशन्समध्ये आम्लकारक म्हणून केला जातो. याचा उपयोग सिक्वेस्टरिंग एजंट आणि अँटिऑक्सिडेंट सिनर्जिस्ट म्हणूनही केला जाऊ शकतो. औषधी फॉर्म्युलेशन्समध्ये, याचा वापर बायकार्बोनेट्ससोबत, इफरवेसंट ग्रॅन्युल्स, पावडर आणि टॅब्लेट्सचा आम्ल घटक म्हणून मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. टार्टारिक ॲसिडचा उपयोग सक्रिय औषधी घटकांसोबत आण्विक संयुगे (क्षार आणि कोक्रिस्टल्स) तयार करण्यासाठी देखील केला जातो, जेणेकरून विरघळण्याचा दर आणि विद्राव्यता यांसारखे भौतिक-रासायनिक गुणधर्म सुधारता येतील.