कॅल्शियम पायरुवेट CAS:52009-14-0 उत्पादक पुरवठादार

पायरूविक आम्ल हा मानवी शरीराचा एक घटक आहे आणि तो प्रामुख्याने शरीरातील कर्बोदके आणि मेदाच्या चयापचयात भाग घेतो. तसेच, तो कर्बोदकांच्या चयापचयातील एक मध्यवर्ती उत्पादन आहे. पायरूविक आम्ल आणि त्याच्यापासून तयार होणाऱ्या क्षाराचा वैद्यकीय क्षेत्रात मोठ्या प्रमाणावर उपयोग होतो. त्यांचा उपयोग शामक, अँटीऑक्सिडंट, अँटीव्हायरल घटकांच्या उत्पादनासाठी, तसेच उच्च रक्तदाब इत्यादींच्या उपचारांसाठी औषधांच्या संश्लेषणासाठी केला जाऊ शकतो. कॅल्शियम पायरूवेट, शरीरात प्रवेश केल्यानंतर, जठरातून स्रवणाऱ्या हायड्रोक्लोरिक आम्लाद्वारे प्रथम विस्थापित होऊन एक दुर्बल सेंद्रिय आम्ल-पायरूवेट (आण्विक वजन ८८) बनते, जे पेशीपटलातून सहजपणे आत शिरून पेशीमध्ये प्रवेश करू शकते. त्यानंतर ते परासरणाच्या प्रभावाने पेशीच्या ऊर्जा केंद्रांमध्ये-माइटोकॉन्ड्रियामध्ये प्रवेश करते, आणि पुढे ऊर्जा निर्माण करण्यासाठी बाहेरून आलेल्या फॅटी ॲसिड्सचे (मुख्यतः लांब-साखळी) ऑक्सिडीकरण व ज्वलन करते.