एल-सिस्टीन सीएएस:५६-८९-३

प्रथिन संश्लेषण, पेशीय अँटिऑक्सिडेंट संरक्षण आणि केस व त्वचेच्या आरोग्यास मदत करण्याच्या भूमिकेसाठी हे ओळखले जाते. एल-सिस्टीनचा वापर अनेकदा सौंदर्यप्रसाधने आणि त्वचेच्या काळजीच्या उत्पादनांमध्ये केला जातो, कारण त्यात केसांची मजबुती आणि वाढीस चालना देण्याची, तसेच त्वचेच्या आरोग्यास मदत करण्याची क्षमता आहे. असे मानले जाते की ते केराटिनच्या निर्मितीस हातभार लावते; केराटिन हे एक प्रथिन आहे जे केस, त्वचा आणि नखांचा एक प्रमुख संरचनात्मक घटक आहे. याव्यतिरिक्त, केस आणि त्वचेच्या सर्वांगीण आरोग्यास मदत करण्याच्या उद्देशाने असलेल्या आहारातील पूरकांमध्ये (डायटरी सप्लिमेंट्स) देखील एल-सिस्टीनचा वापर केला जातो. या उपयोगांसाठी त्याच्या संभाव्य फायद्यांचा शोध घेण्यासाठी सध्या संशोधन सुरू आहे.