लायकोपीन CAS:५०२-६५-८ उत्पादक पुरवठादार

टोमॅटोमधील लायकोपीन अर्क खाद्यरंग म्हणून वापरण्यासाठी आहे. नैसर्गिक आणि कृत्रिम लायकोपीनप्रमाणेच, हा अर्क पिवळ्यापासून लाल रंगापर्यंतच्या समान रंगछटा देतो. टोमॅटोमधील लायकोपीन अर्क अशा उत्पादनांमध्ये अन्न/आहार पूरक म्हणून देखील वापरला जातो, जिथे लायकोपीनच्या उपस्थितीमुळे विशिष्ट मूल्य (उदा., अँटिऑक्सिडंट किंवा इतर दावा केलेले आरोग्य फायदे) मिळते. हे उत्पादन अन्न पूरकांमध्ये अँटिऑक्सिडंट म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते. टोमॅटोमधील लायकोपीन अर्क खालील खाद्य श्रेणींमध्ये वापरण्यासाठी आहे: बेक केलेले पदार्थ, ब्रेकफास्ट सिरियल्स, गोठवलेल्या दुग्धजन्य मिष्टान्नांसह दुग्धजन्य पदार्थ, दुग्धजन्य पदार्थांचे पर्याय, स्प्रेड्स, बाटलीबंद पाणी, कार्बोनेटेड पेये, फळे आणि भाज्यांचे रस, सोयाबीन पेये, कँडी, सूप, सॅलड ड्रेसिंग आणि इतर खाद्यपदार्थ व पेये.