मॅग्नेशियम स्टीअरेट CAS:557-04-0 उत्पादक पुरवठादार

मॅग्नेशियम स्टीअरेटचा वापर अनेक दशकांपासून अन्न उद्योगात इमल्सिफायर, बाइंडर आणि थिकनर म्हणून, तसेच अँटीकेकिंग, ल्युब्रिकंट, रिलीज आणि अँटीफोमिंग एजंट म्हणून मोठ्या प्रमाणावर केला जात आहे. हे अनेक फूड सप्लिमेंट्स, मिठाई, च्युइंग गम, औषधी वनस्पती आणि मसाले, आणि बेकिंगच्या घटकांमध्ये आढळते. मॅग्नेशियम स्टीअरेटचा वापर फार्मास्युटिकल टॅब्लेट्स, कॅप्सूल्स आणि पावडरच्या उत्पादनात एक निष्क्रिय घटक म्हणूनही सामान्यतः केला जातो. त्याच्या चांगल्या ल्युब्रिकेटिंग गुणधर्मांमागील मुख्य कारण म्हणजे त्याचा हायड्रोफोबिक स्वभाव आणि इजेक्शन प्रक्रियेदरम्यान टॅब्लेट्स व डायच्या भिंतीमधील घर्षण कमी करण्याची क्षमता.
मॅग्नेशियम स्टीअरेट हे स्टीअरिक ॲसिडचे मॅग्नेशियम क्षार आहे, जे वंगण, बंधक, पायसीकारक आणि गुठळ्या होऊ न देणारे घटक म्हणून कार्य करते. ही एक पांढरी पावडर असून ती पाण्यात अविद्राव्य असते. दाबून बनवलेल्या कँडीच्या टॅबलेटिंगमध्ये याचा उपयोग वंगण म्हणून किंवा डाय रिलीजसाठी केला जातो आणि साखरविरहित गम व मिंट्समध्येही याचा वापर होतो.