सोडियम सायट्रेट CAS:68-04-2 उत्पादक पुरवठादार

सोडियम सायट्रेटला 'सायट्रेट ऑफ सोडा' असेही म्हणतात. सायट्रिक ऍसिडला सोडियम कार्बोनेटने उदासीन करून पांढरे स्फटिक किंवा दाणेदार पावडर मिळवली जाते. ते पाण्यात विरघळते, परंतु अल्कोहोलमध्ये कमी विरघळते. अल्ब्युमेन पेपर्समध्ये सोडियम सायट्रेटचा वापर संरक्षक म्हणून केला जात असे. ट्रायसोडियम सायट्रेट हे एक बफर आणि सिक्वेस्ट्रंट आहे, जे सायट्रिक ऍसिडचे ट्रायसोडियम मीठ आहे. सोडियम सायट्रेटचा वापर कॉस्मेटिक फॉर्म्युलेशनमध्ये अल्कलायझर म्हणून आणि द्रावणांमधील सूक्ष्म धातूंना (चिलेटिंग क्रियेद्वारे) बांधण्यासाठी केला जाऊ शकतो. हे सायट्रिक ऍसिडचे सोडियम मीठ आहे. सोडियम सायट्रेट हे एक बफर आणि सिक्वेस्ट्रंट आहे, जे सायट्रिक ऍसिडपासून सोडियम सायट्रेट अनहायड्रस आणि सोडियम सायट्रेट डायहायड्रेट किंवा सोडियम सायट्रेट हायड्रस म्हणून मिळवले जाते. सोडियम सायट्रेटचा वापर कॉस्मेटिक फॉर्म्युलेशनमध्ये अल्कलायझर म्हणून आणि द्रावणांमधील सूक्ष्म धातूंना (चिलेटिंग क्रियेद्वारे) बांधण्यासाठी केला जाऊ शकतो. हे सायट्रिक ऍसिडचे सोडियम मीठ आहे.